معاملات آتی ذرت ۳۱ درصد و قراردادهای گندم ۲۱ درصد کاهش یافتند که بزرگترین افت قیمت از سال ۲۰۱۳ تاکنون به شمار می‌رود؛ کاهش قیمتی که به محصولات زراعی در برزیل، ایالات متحده و روسیه، همراه با انتظارات کاهش هزینه برای غذاهای اصلی و خوراک دام نسبت داده می‌شود.
در عصر حاضر، با پیشرفت سریع فناوری و توجه بیشتر به مسائل محیط زیستی، اهمیت مدیریت هوشمندانه منابع و کاهش ضایعات در حوزه‌های مختلف زندگی افراد و جوامع بیشتر شده است. یکی از زمینه‌های حیاتی در این راستا، مدیریت بهینه منابع غذایی و بهبود بهره‌وری از آنها می‌باشد. غلات به عنوان یکی از مهمترین سردرآمد‌های جهان، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار بوده و استفاده از آن به شیوه‌های کارآمد و پایدار اهمیت به سزایی دارد.
تورم سال‌‌‌های اخیر گردشگری را تحت‌تاثیر خود قرار داده و باعث شده خانوارها در ایران تصمیم بگیرند سهم سفر و تفریح‌‌‌شان را به بخش مسکن و خوراک سرازیر کنند، هر چند که همچنان با چالش‌‌‌های جدی در این دو بخش مواجهند. معاونت بررسی‌‌‌های اقتصادی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی تهران به تازگی گزارشی با عنوان «بررسی الگوی مصرف و درآمد خانوارهای استان تهران» منتشر کرده است.
عضو کمیسیون برنامه و بودجه در مجلس شورای اسلامی گفت: حتماً باید یارانه نان داده شود؛ چون مصرف روزانه مردم است. تقریباً با یارانه‌ای که در حوزه گندم و نان در بودجه مصوب کردیم، شرایط ثابت باقی می‌ماند.
