قیمت شیر خشک در بازار ایران طی روزهای اخیر با افزایش چشمگیری مواجه شده و از هفته گذشته تاکنون، جهشی محسوس را تجربه کرده است. بر اساس گزارش‌های میدانی، قیمت این محصول که تا هفته گذشته حدود ۹۷ هزار تومان بود، اکنون به ۱۳۰ هزار تومان رسیده است، که نشان‌دهنده‌ی افزایشی بیش از ۳۰ درصدی در مدت زمان کوتاه است.
سیاوش سلیمی، رئیس انجمن شیر خشک صنعتی گفت: شیر خام قابلیت نگهداری ندارد، دو ساعت قطعی برق یک واحد صنعتی لبنی، ۶ ساعت توقف کار ایجاد می‌کند، آن روزی که برق ما را قطع می‌کنند، مجبوریم کل شیر کارخانه را دور بریزیم، چون شیر کاملا فاسد شده است.
افزایش قیمت شیر خشک در سال‌های اخیر به یکی از دغدغه‌های اصلی خانواده‌های ایرانی به‌ویژه آنهایی که نوزاد یا کودک شیرخوار دارند، تبدیل شده است. این افزایش قیمت، علاوه بر ایجاد فشار اقتصادی بر خانواده‌ها، نگرانی‌هایی را در خصوص دسترسی به این محصول حیاتی برای تغذیه نوزادان ایجاد کرده است.
دولت چهاردهم در حالی بازار شیرخشک را تحویل می‌گیرد که طی یکسال اخیر تولید شیرخشک ۸۰ درصد افزایش یافته و ذخیره انبارها به ۳ تا ۶ ماه رسیده است.
گزارش مرکز آمار ایران از افزایش 57.8 درصدی قیمت شیرخشک در فروردین ماه سال 1403 نسبت به سال گذشته خبر می‌دهد این در حالی است که طبق همین گزارش تورم سالانه در روند کاهشی به ۳۸.۸ درصد رسیده است.
نمایندگان مجلس شورای اسلامی در جلسه علنی امروز با اکثریت آرا کلیات گزارش کمیسیون تلفیق بودجه ۱۴۰۳ درباره جدول ۱۴ در مورد هدفمندی یارانه‌ها را به تصویب رساندند.
بعد از چالش‌هایی که پرداخت یارانه دارو برای داروخانه‌ها ایجاد کرده است، حالا موضوع سهم ارزی شیرخشک هم به آن اضافه شد.
رئیس تولیدکنندگان انجمن شیر خشک نوزاد گفت: درحالی که ارزبری واردات شیرخشک آماده نوزاد سه برابر تولید داخلی آن است اما به جای اختصاص ارز به واردات مواد اولیه به محصول نهایی اختصاص یافته است و ۴ میلیون قوطی شیرخشک از ترکیه وارد شد.
