کاهش عرضه گوشت قرمز در کشتارگاهها/ سهم ۵۲ درصدی گوشت گاو
بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاههای رسمی کشور در ماه آبان، گوشت گاو و گوساله با ۱۹ هزار و ۴۲۳ تن بیش از ۵۲ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است.
|