سالاد الویه

  • نسخه ایرانی سالاد الویه معمولاً از سیب‌زمینی آب‌پز، مرغ پخته‌شده و ریش‌شده یا ژامبون، خیارشور، تخم‌مرغ، نخودفرنگی و سس مایونز تهیه می‌شود. گاهی اوقات هویج یا ذرت نیز به آن اضافه می‌شود. این سالاد معمولاً سرد سرو می‌شود و با نان یا به صورت تزئین‌شده در ظرف‌های مختلف ارائه می‌گردد.

    |