حبوبات از گوشت هم گران‌تر شد
قیمت حبوبات در بازار به گوشت نزدیک شده و تئوری « پروتئین حبوبات به جای گوشت» را از اعتبار انداخته است.
|
قیمت حبوبات در بازار به گوشت نزدیک شده و تئوری « پروتئین حبوبات به جای گوشت» را از اعتبار انداخته است.
اسلام تیموری، رئیس هیات مدیره انجمن صنایع لبنی گفت: با ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی گوشت وارد می‌کنید کمر تولید کننده را می‌شکنید و کارتان تاثیری روی تاثیر بازار هم ندارد.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک از واردات ۲۱۱ هزار و ۷۵۵ تن گوشت در ۱۰ ماهه امسال، خبر داد.
دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور با رد برخی ادعاها درباره کیفیت پایین گوشت‌های وارداتی گفت: گوشت تنظیم بازاری تحت نظارت‌های کیفی قرار دارد و از نظر سلامت ۱۰۰ درصد تأیید شده است. وی تأکید کرد که افزایش چربی این گوشت‌ها در نیمه دوم سال به دلیل شرایط فصلی دام‌هاست و ارتباطی به کیفیت ندارد.
طبق رصد بازار کالاهای اساسی، قیمت کالاهای اساسی تغییراتی کرده است.
امروز (سه شنبه) قیمت هر کیلوگرم ماهیچه گوساله در بازار تهران ۶۳۵ هزار تومان است.
نوسان قیمت در بازار حبوبات، لبنیات و نیز بازار نابسامان برنج همچنان ادامه دارد.
با افزایش قیمت گوشت قرمز در سال‌های اخیر، انتقادات زیادی نسبت به این موضوع صورت گرفته است. اما سوال اصلی این است که دلیل این افزایش قیمت چیست؟
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: روزانه ۱۵۰ تن گوشت گرم وارد می‌شود و برنامه توزیع تنظیم بازاری روزانه سه بار در روز انجام می‌شود.
نماینده مردم نوشهر، چالوس و کلاردشت در مجلس، گفت: دستگاه‌های نظارتی نیز باید نظارت بیشتری بر بازار داشته باشند تا سودجویان نتوانند با ایجاد کمبود و دپو محصولات قیمت ها را افزایش دهند.